Il n'y a pas de bonnes vacances sans un bon repas, tout comme il n'y a pas de groupe de rock mythique sans un leader charismatique. C'est pourquoi dans les cafés, bars et restaurants du Hard Rock Hotel Ibiza, vous trouverez une sélection complète d'expériences gastronomiques pour tous les goûts. Parce que nous savons qu'il n'y a pas de meilleur complément à nos chambres et suites à Playa d'en Bossa qu'une excellente offre de restaurants à Ibiza pour tous les goûts. Nos neuf espaces gastronomiques vous proposent de délicieuses formules pour différents moments de la journée, car en vacances, l'appétit est aussi capricieux qu'une rock star et peut apparaître à tout moment. Une paella au bord de la plage à The Beach, un dîner de cuisine espagnole contemporaine soigneusement accompagné d'un spectacle au Tatel Ibiza, un verre dans notre skylounge The Ninth avec une vue à 360º, l'expérience de cuisine gastronomique la plus exclusive au monde offerte par Sublimotion.
Qu'est-ce qui vous tente ? Au Hard Rock Hotel Ibiza, nous avons tout ce que vous pouvez désirer.
Situé littéralement au pied de la Méditerranée, le TATEL Ibiza se distingue par sa gastronomie méditerranéenne avec une touche innovante et internationale et son programme quotidien de musique live d'avant-garde. Une expérience sensorielle qui combine le meilleur de la cuisine avec le monde du divertissement.
Temporairement fermé
Réservation par téléphone : + 34 97157 37 90
Réservations par e-mail : rossella@tatelrestaurants.com
Les établissements proposent une ambiance années 20 avec musique live – chanson et percussion – et un bar à cocktail digne de la période de la Prohibition. TATEL est bien plus qu’un restaurant. C’est une expérience sensorielle, multiculturelle et réjouissante. Le menu s’inspire de recettes ancestrales agrémentées d’une touche avant-gardiste qui fait son succès.
Le fumet riche et alléchant d’une cuisine méditerranéenne authentique vous mettra l’eau à la bouche.
Heures d'ouverture : 10:00 22:00
(La cuisine est ouverte de 12:00 à 18:00)
Réservation par téléphone : (+34)971 39 67 26
Imaginez-vous à table, confortablement installé, les douces vagues de l’océan à portée de regard, une délicieuse brise. C’est ce qui vous attend.
Comblez votre palais avec un repas méditerranéen somptueux qui vous éblouira.
Temporairement fermé
Après des années de quête dans un univers mêlant émotions et gastronomie, le chef de renommée mondiale Paco Roncero (deux étoiles au Michelin) vous présente SUBLIMOTION.
Réservation par téléphone : +34 618 891 358
Réservations par e-mail : booking@sublimotionibiza.com
Son spectacle gastronomique accueille douze hôtes par nuit dans un espace unique où l’art culinaire et la technologie se rencontrent pour offrir une expérience émotionnelle sans précédent.
Situé au niveau principal de la tour de l’Hôtel Hard Rock Ibiza, voici un buffet inhabituel où déguster son petit-déjeuner.
Un design rock star luxueux, un décor contemporain ultrachic et une ambiance digne d’une célébrité ajoutent une touche de magie à cet endroit paradisiaque. Savourez le premier repas de la journée, copieux et inoubliable, en contemplant la vue imprenable sur la piscine et l’océan.
On est en vacances à Ibiza, d’accord, mais ça n’empêche pas de regarder le match.
Heures d'ouverture : 17:00 - 00:00 (la cuisine est ouverte de 18:00 à 23:30)
Réservation par téléphone : (+34)971 39 67 26
Allez droit au but et offrez-vous un encas en regardant le match du jour sur nos écrans géants. Ou bien coupez le son et savourez un concert live depuis la spectaculaire scène du bar.
Cet immense bar en rooftop au décor ultrachic est conçu pour donner l’impression d’être sur un paquebot. Vous êtes comme au milieu de l’océan grâce à sa vue panoramique sur la Méditerranée.
Perché au sommet du monde, vous aurez l’impression de flotter au-dessus de l’eau… ou dans le ciel. De là-haut on aperçoit tout, de la vieille ville de Dalt Vila à la beauté naturelle du parc national de Ses Salines, en passant par une Playa d’en Bossa grouillante d’énergie. Ce lounge bar panoramique privé est le coin idéal pour admirer la vue à 360º sur ce paysage chargé d’histoire et offre une perspective unique sur les célèbres couchers de soleil d’Ibiza. Sur cette terrasse, qui peut accueillir jusqu’à 900 personnes, vous pourrez déguster un cocktail au son de la musique live dans un décor chic et raffiné.
Ah le plaisir d’un café fraîchement moulu dont l’arôme envahit l’espace et enivre l’esprit !
Heures d'ouverture : 07:00 - 12:00
Notre vaste menu ne propose que les meilleurs grains qui satisferont les plus grands amateurs de café. Et pour compléter ce moment gourmand, vous avez le choix entre diverses friandises sucrées et salées.
C’est l’environnement parfait pour de délicieux cocktails et autres boissons de qualité, accompagnés d’amuse-bouches raffinés. Entre l’Eden bar au bord de la piscine et le Splash bar dans l’eau, vous serez aux anges.
Heures d'ouverture : 10:00 - 19:00
(La cuisine est ouverte de 12:00 à 18:00)
Ça, c’est la belle vie. Le moment de ralentir. Le soleil caresse votre visage, l’eau bleue vient lécher les bords de la piscine et scintille de tous ses feux dans la lumière du jour.
Plongez dans une expérience unique où la saveur de la mer se fond avec l'excellence de la cuisine japonaise. Dans notre Sushi Bar, vous profiterez d'une ambiance agréable tout en vous régalant de nos délicieux rolls, sashimis et nigiris.